Langsame Orientierung, der leckere Straßenimbiss gestern Abend lag am Platz der Demokratie, nur wenige Minuten vom Hotel gelegen. Der Verkehr fließt unermütlich, an die Temperaturen müssen wir uns gewöhnen.
Es wird “Hot Pot” serviert, auf ein kleines Kohlebecken wird eine Schale mit Brühe gestellt, dorthinein kommt im ersten Schritt Thaibasilikum und irgendeine Art Weißkohl. Glasnudeln, Fisch und Fleisch werden dann nur kurz in die Brühe getan, voila – fertig ist ein traumhaftes Thai-Fondue, die Schärfe des Gerichtes wird durch einen Liter Bier gemildert und ist für unsere Zungen gerade noch richtig.
Auf dem Weg zurück ins Hotel hat Kerstin noch eine Audience beim König ….
Ein Kommentar
Hallo,wie geht’s euch? Es ist sehr spannend eure Reise zu verfolgen.
Eure Nachbarn♡